『TBD』紐西蘭南島:庫克山國家公園~塔斯曼冰河船之旅~蒂卡波湖~來去kiwi農莊住一晚

今早依舊於日出前早起拍攝晨光,由前晚的天氣APP得知,今日日出的時刻會是多雲的天氣,而日出後天氣才會變得晴朗,踏出旅館門外抬頭一看,沒想到又被準確地預測中了,且遠方的雲層似乎漸漸散去,再次驗證了天氣APP的神通廣大。沒有太陽的日出,並不會阻擋我拍攝的興致,隨著日出的時間逼近,觀察雲朵在遠方山頭繚繞的景象,雲朵由藍色漸漸轉為黃色及粉紅色的綜合色調,隨即成為我的拍攝焦點。

食用早餐後,搭乘遊覽車前往Tasman Glacier的停車場,然後徒步登山約半小時到一小時,則可抵達位於Tasman Lake上搭乘氣墊船之處。途中雲朵及山峰不時近在眼前呈現,並隨著天氣轉為晴朗,日光穿透雲朵,由眾人背後觀察此景象,狀似一條通往人間仙境之路。抵達終點穿上救生衣後,在駕駛員的帶領下,開啟了這條遊覽Tasman Lake之旅。前日搭乘直昇機由上而下觀看此湖,今日則要航行於上。行船之際,伸手摸了一把呈現牛奶藍的湖水,隨即感受到冰冷;來到一旁呈現橫截面的道路旁,目睹了上層沙石覆蓋著下層冰層的景象,最底層則流動著融化的冰水,才知道冰層有隨時斷裂的危險,接連被視為道路的地方也跟著會坍陷。接過駕駛員在冰湖中撈起的透明結晶冰,而有了可以近距離觸碰並觀察的機會。接著來到冰川與冰湖的交接處,由於冰川隨時可能會崩塌,所以只能保持一定的距離觀看。冰川裸露出的斷層,由於冰雪不斷積壓下,擠壓出內部的汽泡,讓冰的密度增加而形成結晶體。當日光照射下,結晶體更能吸收藍色光譜以外的光線,而顯露出特有的藍色結晶色澤。時有大塊而透明的浮冰於身邊漂浮而過,雲朵悠遊於冰層上的山頭,這一切景觀就近在眼前,讓人只想要時間暫停而多看幾眼。駕駛員幽默地提及:『如果想要與美景合照,他很樂意幫忙大家,只是拍一張照片要收費5元!』,一講完眾人大笑,而我回擊:『這也太貴了吧!』,他只淡淡了回覆:『拜託,很便宜好嗎?』。Tasman Lake之旅,就在合照下結束而返回。搭乘氣墊船的過程中,體驗了加速而水花飛濺的快感,也在親眼目視冰川的情形下,耳聽有關於冰川的大自然知識,回程靠岸時,駕駛員又幽默地回頭佯裝清點人數,數完他說了:『少一個人,無所謂!』,對了還有駕駛員的幽默,讓這趟的旅程留下深刻的回憶。回程時,我依舊走在最後頭,眾人回程的景象,在攸攸的大地之間,形成Tasman Lake之旅,一幅不可或缺的最後意象。

有別於早晨,回到旅館的天氣相當晴朗,自昨日抵達開始直到今早,沈寂多時的Aoraki Mt. Cook,終於可見其清晰的的白雪山峰,果然幸運之神一直在我們身旁,不止賦予我們好天氣,也揭開了Mt. Cook的神秘面紗。 沿著80號公路離開了The Hermitage Hotel,前往Lake Tekapo,途中再次經過Lake Pukaki,湖面有別於前日的陰暗,如今換上了獨特的牛奶藍面容,猶如天空漸層藍色調的對映,但湖面的色調卻顯得更加深濃。從80號公路轉往8號公路途中,遠遠的那端,Mt. Cook穩穩地座落在天與湖的分際線上,輔以綿延的雲朵盤踞周遭山峰,大自然簡單的藍白色調,卻為內心帶來如此美麗的深沈感受,親身體驗過方能領略它的美。持續行駛在8號公路上,抵達了Lake Tekapo附近的KOHAN Japanese restaurant,等待餐點來之前,透過玻璃窗望向遠方的藍色湖面,同樣唯美的景色,讓人神心神嚮往。吃了多日的西式餐點後,今日的日式餐點顯得特別好吃,以致於沒多久時間,便吃得一乾二淨。今日,日式餐點與台式餐點成為同一陣線的夥伴,有別於西式餐點而顯得如此不同凡響。來到Church of the Good Shepherd小屋前,佇立於門口向內部的十字架望去,空氣中有種濃厚且難以言喻的神聖莊嚴感,呈現予人的氣勢,完全不因為是間小屋而微弱。十字架在背景湛藍湖面的襯托下,解開了過分嚴肅的氛圍,讓人得以邁開步伐接近觀看。小巧的教堂、盛開的各色魯冰花、藍色湖面與晴空萬里,將一整個地區營造成美輪美奐的景觀,人們一來到此處,相當難在短時間內離去。

離開了Lake Tekapo,前往此行程的最後壓軸—寄宿在農莊主人家一晚。持續行駛於公路上,我們的目的地為Ashburton。我們一行人一分為二,各別為六人住宿於兩處的農莊。到達農莊後,進入屋內感受到英式裝潢的風格,各處細微的擺飾,皆可見主人們用心的程度;一隻小狗Easy高興地搖著尾巴,跑到我們的腳邊,我們也同樣高興地期待著接下來的一切。

男主人手提了一袋吐司,準備帶著我們前去農場餵養綿羊。一行人與男主人走在路上,因為同團江先生的幽默功力,讓我們途中有說有笑,很快便來到了農場。男主人介紹著圍籬內的牛隻及綿羊,在數個月前,剛出生時就移居此地;聽完簡介後才明瞭,原來幾個月的時間,牛羊的體型可以這麼大幅度地成長。餵食完畢後,我們漫步回農莊;繞著住家周圍的果園及菜園,聽著男主人介紹栽種的植物;由於屬於專有名詞且字彙理解能力不足,所以聽得一知半解。

女主人準備的晚餐就緒,我們從各自的臥室往餐廳移動。餐廳的燈光偏向黃色與紅色的混合色調,桌上擺滿了精心準備的餐點;男女主人了解宗教與文化上的差異,允許我們不用禱告即可開始用餐。白飯、醃紅蘿蔔、烤雞翅、烤鹹蛋糕、清蒸花椰菜及烤馬鈴薯,吃了第一口便發覺好吃的程度,勝過連日來的西式餐點—後來想想,這也許就是所謂的在地化美食吧!我在餐桌上請教女主人,如何做出這樣美味的烤馬鈴薯—熱騰騰又帶有酥脆感,且鹹味恰到好處;女主人也大方地現場口頭教學,一步一步地講解流程。

晚餐後,我們各自拿出準備的小禮物,依序贈送給男女主人。黃姓夫婦贈送親手製做的紙雕圖及小燈籠,並附上註明紙雕內容的中英譯對照說明;此物一出,讓眾人直呼自己的禮物,實在很難拿出來獻醜;女主人看起來相當喜歡這份禮物,黃太太也大方給了女主人一個擁抱。江姓夫婦贈送台灣藍雀的棒球帽給男主人,男主人一直戴著帽子,看起來也相當喜愛;我們也私下半開玩笑著說,不知道他會不會戴著睡覺。男主人戴著帽子轉向我問:「我看起來像川普嗎?」,我則笑著說:「真是不像!」。我倆夫妻則贈送精品杯墊,由桃園機場故宮精品店所購買,杯墊上印有牡丹花朵的畫作—出自清朝「李培雨」「畫牡丹」冊中的牡丹(五);可惜由於時間匆忙,事前沒能查清楚作者及畫作的來歷,以便完整地介紹給男女主人認識,來達到兩國的國民外交;但可賀的是,女主人似乎滿喜愛這份禮物。所有對於贈送禮物的被喜愛度推測,最後都在禮物所擺放的位置得到證實—它們被放置在餐廳旁的櫃子上,而上面擺滿了花朵瓷器、火紅帝雉及燭台的擺飾,禮物相當能融入其中;而台灣藍雀的帽子,就放在男主人躺椅的小桌子旁;只要想到時,隨時都可以拿起來穿戴。

晚餐後,參觀客廳印有花朵的瓷器擺飾,以及懸掛在牆上,出自女主人之手的織繡布料作品,並與男女主人聊到他們兒女的生活情形—女兒前往上海工作,而兒子前往內蒙古洽談農場生意;當下我們便討論著,也許大家贈送的禮物,能成為他們相聚閒聊的一個話題吧!餐後的飲料喝完後,各自回到臥室休息,明早一起早餐後,便要離開農莊前往機場。

早起後,看見滿桌的餐點,有水果優格、燕麥、雞蛋湯麵、烤吐司及各式的抹醬,其中蜂蜜乳塗上烤吐司及雞蛋湯麵,個人相當的喜愛;事實上,男主人昨晚問到,我們在台灣是不是都以白飯當主食,沒想到我的其中一個回答:『有時會吃麵』,在今早便成為其中一樣餐點,真是讓人感到溫馨。用餐過程中,我們也是承續前晚說說笑笑,同樣度過了一頓難忘的早餐。早餐後,一起在農莊門前合照後,男女主人便將我們送達集合地;下車後,我們一時興起,六人集合一起唱了「玫瑰玫瑰我愛你」送給了男女主人,就在大家笑開懷的氛圍下,我們滿心歡喜地向彼此道別。

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